Euro-Toques
EURO-TOQUES 18 herrialdetako 3.500 sukaldari baino gehiago biltzen dituen nazioarteko erakundea da. 1986ko azaroaren 18an sukaldari ospetxuen artean sortu zen, besteak beste, Pierre Romeyer, Paul Bocuse, Juan Mari Arzak eta Pedro Subijana, Bruselasen, Jacques Delorsen instantzietan, garaiko Europako Batzordearen presidentea.
Espainian, Pedro Subijana burutzen du erakundea eta ia 800 sukaldari ditu, ordezkari autonomiko eta probintzialekin.
Bere helburu nagusien artean sukaldaritzako Europear ondarea bebestea dago, bai bere aniztasunean baita jatorrian ere. Servicios de Mesak, bazkaria dastatzeko erabiltzen ditugun "herramintak" ere ondare honen parte direla uste du. Horregatik Eurotoques-en babesleak gara, sukaldariekin batera, panorama gastronomiko eta turistikoaren aktore nagusiak, esfortzua eta lana partekatzeko.
Euro-Toques ekin ondo egindako lanarekiko konpromisua konpartitzen dugu eta horrela egiten dugu gure Gernikako instalazioetan, kalitate-
estandar handienak betetzen dituzten mahai-tresnak fabrikatuz, beti ere ingurumena eta lan egiten dugunon eskubideak errespetuz eta gure bezeroei produkturik onena eskaintzeko ilusioarekin.
