Servicios de Mesa de Gernika: Malta. Meneses. Cruz de Malta

 
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Basque Culinary Centre

Eurotoques2

Pièces spéciales

Cacillo-azucar Cacillo-salsa Cazo-sopa2 Cazo-sopa2 Cubiertos-chuleteros
Petite cuillère à sucre Cuillère à sauce
Louche potage Louche potage Couverts à steak
Cucharita-batido1 Cuchara-canape Cuchara-consome Cuchara-perforada Cuchara-salsa

Petite Cuillère milk-shake

Cuillère canapé Cuillère consommé Cuillère ajourée

Cuillère à sauce/poisson

Cucharita-refresco Cucharita-helado Cuchillo tarta pan Cuchillo-queso Queimada
Petite cuillère rafraîchissement Petite cuillère à glace Couteau à pain/tarte Couteau à fromage Cuillère pour plats flambés
Pala-canelon Pala-huevo Pala fritos Pala-mantequilla Piezas-ensalada
Spatule cannellon

Spatule oeufs

Pelle à friture Spatule beurre Couverts à salade
   Piezas-legumbres Piezas-pescado Piezas-trinchar Pinza-hielo Tenedor-aperitivo
Couverts à service Couverts à poisson Pièces à découper Pinces à glace Fourchette apéritifs
Tenedor-arroz Tenedor-caracoles Tenedor-marisco Tenedor-ostras  Recogemigas
Fourchette riz Fourchette escargots

Fourchette crustacés

Fourchette huîtres Ramasse-miettes 
Rompemariscos        
Pince à crustacés